Come montare la panna

La panna montata è una preparazione immancabile in numerose ricette di dolci: viene usata per decorare le torte, per arricchire le creme oppure come basi per mousse e semifreddi. Vediamo come montare la panna con la scuola di cucina di GialloZafferano: vi servirà della panna liquida fresca, che troverete nel banco frigo di tutti i supermercati, uno sbattitore elettrico munito … Continua a leggere

Come fare il Tiramisù

Menu della domenica Video da GialloZafferano Tiramisù Dolci e Desserts 1.5kAggiungi al tuo ricettario Difficoltà:bassa Preparazione:40 min Dosi per:8 persone Costo:basso Presentazione Le origini del Tiramisù sono molto incerte perché ogni regione vorrebbe aver “inventato” questa prelibatezza: per questo motivo è nata una sorta di contesa tra Toscana, Piemonte e Veneto. Moltissime sono le leggende legate a questo dolce a … Continua a leggere

DOLCI VELOCI PRONTI IN 5 MINUTI PER CHI È SEMPRE DI FRETTA

I dolci veloci, facilissimi da fare, pronti in solo 5 minuti: scoprite tutte le ricette! I dolci veloci sono una vera salvezza per tutti i golosi che non hanno mai tempo! Pronti in soli 5 mintui ( o quasi) ecco i dolci che vi faranno fare un figurone con gli amici e soddisferanno la vostra voglia di dolce! Facili e veloci, avete solo l’imbarazzo della scelta! … Continua a leggere

Crostata di patate | ricetta ricca

La crostata di patate  che vi propongo oggi non è altro che una rivisitazione del famoso gateau di patate che ho pubblicato agli inizi del blog e che ha una foto da far paura. Mi ero decisa quindi a cambiarla e cosi mi sono messa all’opera per fare appunto il gateau ma mentre ero intenta a schiacciare le patate mia … Continua a leggere